কম তাপমাত্রা টিপে সরিষার বীজের তেলের ফলন কীভাবে বাড়ানো যায়?

Jul 31, 2025 একটি বার্তা রেখে যান

Ⅰ। প্রিট্রেটমেন্ট প্রক্রিয়াটি অনুকূলিত করুন
পরিষ্কার এবং স্ক্রিনিং: সরিষার বীজগুলিতে কম অমেধ্য রয়েছে এবং চাপ প্রক্রিয়াটির সাথে হস্তক্ষেপ হ্রাস করুন তা নিশ্চিত করুন।
হিমশীতল: 16-18 ঘন্টা ধরে -25 ডিগ্রি থেকে -20 ডিগ্রিতে একটি কোল্ড স্টোরেজ সুবিধায় সরিষার বীজ সংরক্ষণ করা কোষের দেয়ালগুলি ভেঙে এবং তেলের ফলন বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।
মাইক্রোওয়েভ হিটিং: মাইক্রোওয়েভ প্রিট্রেটমেন্ট সরিষার বীজের তাপমাত্রা 6-7 ডিগ্রি পরিপক্কতার জন্য বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা তেল ছেড়ে দিতে সহায়তা করে।
Ⅱ। উন্নত প্রেসিং সরঞ্জাম ব্যবহার করুন
টুইন - স্ক্রু তেল প্রেস: ইন্টারমেসিং টুইন স্ক্রু এবং একটি টিপে রিং এর সম্মিলিত প্রেসিং নীতিটি ব্যবহার করে, মাল্টি - স্টেজ সংক্ষেপণ এবং পাতলা - স্তর টিপুন, উল্লেখযোগ্যভাবে তেলের ফলন উন্নত করে।
কম - তাপমাত্রা প্রেস: তেলের উপাদানগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে উচ্চ তাপমাত্রা রোধ করতে প্রেসিং প্রক্রিয়াটি 60-70 ডিগ্রিতে সঞ্চালিত হয় তা নিশ্চিত করতে একটি কম -} তাপমাত্রা প্রেস ব্যবহার করুন।
Ⅲ। পরামিতিগুলি টিপুন সামঞ্জস্য করুন
তাপমাত্রা টিপুন: 60 ডিগ্রির নীচে টিপে তাপমাত্রা রাখা তেলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
চাপ চাপ: চাপের চাপটি যথাযথভাবে বাড়ান, তবে অতিরিক্ত চাপ এড়িয়ে চলুন যা তেলের অবক্ষয়ের কারণ হতে পারে।

Ⅳ। একাধিক প্রেসিং প্রযুক্তি
একাধিক প্রেসিং প্রযুক্তি তেলের ফলন আরও উন্নত করতে পারে। প্রথম, দ্বিতীয় এবং তৃতীয় প্রেসগুলির জন্য তেলের ফলন প্রায় 8%-9%, 16%-17%এবং 6%-9%, প্রায় 32%এর মোট তেল ফলনের জন্য যথাক্রমে।