ফিনল্যান্ডে মাশরুম ডেলিভারির জন্য অতিস্বনক সহায়তায় নিষ্কাশন যা প্রধানত খাদ্য, পানীয় এবং পরিপূরকগুলিতে ব্যবহারের জন্য বিশ্ববাজারে লায়নস মানে, রেইশি, কর্ডিসেপস, চাগা, শিতাকে এবং মাইতাকে সহ প্রিমিয়াম জৈব মাশরুমের নির্যাস সরবরাহ করে।
আল্ট্রাসাউন্ড-অ্যাসিস্টেড এক্সট্রাকশন (UAE): এটি এমন একটি কৌশল যা কোষের দেয়াল ভেঙ্গে আল্ট্রাসাউন্ড তরঙ্গ দ্বারা উত্পাদিত ক্যাভিটেশন প্রভাব ব্যবহার করে। আল্ট্রাসাউন্ড উদ্ভিদের ম্যাট্রিক্স থেকে ফেনোলিক যৌগ সহ কোষের বিষয়বস্তু মুক্ত করতে কার্যকর হতে পারে। যেহেতু ছত্রাকের কোষের দেয়ালে কাইটিনের একটি শক্ত বাইরের ঝিল্লি থাকে, তাই আল্ট্রাসাউন্ড-সহায়তা নিষ্কাশন একটি কার্যকর বিকল্প হতে পারে কারণ এতে উচ্চ তাপমাত্রা বা চাপের প্রয়োজন হয় না, এইভাবে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির ধ্বংস এড়ানো যায়।